Новая природа упаковки
которая сохраняет, продукты
Упаковка из хитина, которая сохраняет свежесть продуктов, заботится о природе и впечатляет покупателей.
О компании
Проект реализован при поддержке Фонда содействия инновациям в рамках программы «Студенческий стартап» мероприятия «Платформа университетского технологического предпринимательства» федерального проекта «Технологии»
DOnatural — компания, которая исследует и разрабатывает новые экологичные материалы для применения в реальных упаковочных решениях.
/01
Хитин — одно из самых распространённых природных соединений. Содержится в грибах и панцирях ракообразных.
/02
Доступное сырьё с низкой экологической нагрузкой на протяжении всего жизненного цикла.
Проблемы бизнеса, которые мы решаем:
Пластик все еще доминирует
Упаковка остаётся одной из главных сфер потребления пластика. Поэтому бизнесу всё чаще приходится искать альтернативы, которые отвечают ожиданиям покупателей и новым требованиям рынка.
Материал на основе хитина позволяет заменить часть привычной пластиковой упаковки. Он производится из природного сырья и подходит для создания функциональной упаковки пищевых продуктов.
Эко-альтернативы неудобны и дороги
Эко-альтернативы часто оказываются неудобными и дорогими: требуют особых условий использования и утилизации, повышают затраты бизнеса.
Материал на основе хитина разрабатывается для привычных сценариев пищевой упаковки — с акцентом на удобство, функциональность и экономическую целесообразность.
Не хватает практичных эко-материалов
Бизнесу не хватает практичных эко-материалов: упаковка должна быть безопасной для еды, удобной в работе и помогать сохранять продукт.
Материал на основе хитина разрабатывается с учётом этих задач — чтобы экологичную упаковку можно было применять в повседневной работе фуд-ритейла и общепита.
Упаковка не должна быть компромиссом
При выборе упаковки бизнесу приходится искать баланс между удобством, безопасностью для еды, внешним видом и затратами.
Материал на основе хитина разрабатывается с учётом этих требований — чтобы экологичная упаковка была практичным решением для бизнеса.
Подбираем природное сырье
Подготавливаем
и измельчаем сырье
и измельчаем сырье
Формируем раствор
и основу материала
и основу материала
Получаем материал
В основе материала лежит хитин - природный полимер, содержащийся в грибах и ракообразных.
Сырье проходит этап механической подготовки для получения рабочей массы.
Формируется основа упаковочного материала: растворение и выделение основы.
В результате формируется материал, который можно рассматривать для пищевой упаковки
в ритейле и HoReCa.
в ритейле и HoReCa.
Как создаётся новый эко-материал
В конце материал оценивается с точки зрения упаковочных требований: контакта с пищей, устойчивости, удобства использования и потребительского восприятия.
Для магазинов органических продуктов, фермерских проектов, гастрономических сетей и продуктовых брендов.
Для кого
Пищевой ритейл
Для заведений и сервисов доставки в среднем+ и премиальном сегменте.
Общепит
Для связи:
Заполните контактные данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время